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低溫來襲除了包緊緊,暖胃也同等重要。

這種時刻最適合吃鍋,伴著窗外呼呼吹的風,輕啜一口冒著白煙的熱湯,夫復何求。

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熬一鍋蘿蔔排骨湯——達人指點,白蘿蔔可以再大塊一些,吃起來更盡興。

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還有滿滿的蓮子與香菇,自己吃完全沒在省食材的。

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主角完成之後,再來幾道配菜就是澎湃的一桌囉。

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清炒高麗菜真的是家常又美味的料理,趁跌價必須好好吃回來。

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香煎雞腿排與貢丸,某人限定紅吱吱版本。

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迷迭香口味的荷包蛋,出乎意料地不難吃耶?

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清甜的白蘿蔔真是暖胃好夥伴啊,難怪是關東煮的固定班底,有機會試試。

偶爾拿市售湯包充數也不必太內疚:

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從全聯火鍋祭貨架中挑了馬辣的花雕雞湯底,在大鍋中鋪好喜歡的食材,接著關蓋悶煮。

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再開蓋就香氣四溢啦!

頭一回煮這麼大塊的白蘿蔔,還用筷子戳洞試試有沒有熟透才敢起鍋。

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用滿滿的白菜打底,枸杞當然也是自己加的囉。

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配上白飯與自製調味醬,零難度又飽足的一餐。

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齁~呷~

再簡單一些就來吃湯麵:

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用柴魚片與鰹魚醬油當湯底,再灑幾顆顧目珠的枸杞。

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(略過中間步驟之後)

就得到一碗熱呼呼的湯麵啦!

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細細品嚐每一口滋味,『生活中沒有任何瑣事不值得用心以對』,把握每一刻當下,堆疊出來的就是豐盛圓滿的人生。
 


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    有型的Bao小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()