Bao's Minority Report

在西濱快塞車時突然想起這間「沒有名字的甜點專賣」，一滑Google Map竟然在前方沒多遠的距離而已。

去嗎？還是不去？

幾年前收入想造訪的清單後遲遲未能成行，主因還是對甜點下午茶網紅美照缺乏高度興趣。這次機緣根本天時地利人和——正好還是俺的生日啦，徵詢司機史某的意願，於是就暫離原本的旅遊路線a.k.a.車陣、踏上圓夢之路。

此前未曾認真查過這間店的評價，依循導航指示前進，才發現所在地真的是不折不扣的鄉間小路！

建築物外觀的確低調，只要注意沿途指標，其實也不擔心錯過。

停車空間看似挺充裕的，畢竟店內只有四張小桌（2-3人）與一張大桌（8人），雖設有戶外座位區，但規矩是非室內則使用外帶包裝，超級沒有fu！不如乾脆外帶回家。

抵達時約開店一小時，大桌坐了歡樂六人組，門前一小桌兩人即將完食，而我們前方排了一家子老中幼三代，本來很擔心無法內用，幸好前方客人選擇了外帶哈哈。

不嗜甜的兩人點了三份點心，坦白說有點自不量力，但也是機會難得囉，體脂肪什麼的，回頭再說吧。

［德國布丁］

我本來覺得這款有點普通，但史蓋桑說週六限定耶！那就恭敬不如從命。

皮酥脆餡嫩滑，挖著吃著突然想起中秋前夕再度開放訂購的肯德基七吋蛋塔，空歡喜卻白忙一場的怨憤，如今也煙消雲散。而且，不是甜點專賣能有多厲害（酸）

［栗子塔］

印象中吃過幾回栗子蒙布朗，第一次感覺栗子、奶霜、內餡各具層次又能巧妙融合，原來這道濃濃秋日氛圍的甜點，也可以讓視覺味覺都是豐富的饗宴。

［北海道彩虹水果卷］

滑到照片就矢志必吃！還好輪到我們時冰櫃裡尚餘兩片，感覺就是每桌都會點的品項，畢竟是最澎湃的水果蛋捲啊。沒有之一。

除了常見的葡萄、草莓、奇異果，我們還吃到了李子、蘋果、藍莓、甜柿，想得到與想不到的時令水果全用上了吧，真的很WOW～

好看是毋庸置疑，但該如何正確拆解呢？店家搭配的盤子略小、無法將蛋糕放倒，心一橫直接向下開挖，動作輕巧點倒也沒有遭遇土石流慘劇。

有網友評價根本是蛋糕水果分開吃，這點的確無法否認，畢竟水果種類數量太多啦，中間部分就是配著鮮奶油入口。不過蛋糕體本身混了柑橘皮，即使單吃也不會很單調乏味喔。

［桑椹檸檬茶］

這是菜單上的手寫項目，還註明了自種自釀，一副就是非嚐不可的推薦。微酸微甜的滋味，讓我想起也會DIY醃漬的外婆...往事如煙啊。

拍照後準備品嚐之際，人潮車輛默默湧入，不少人選擇外帶，也有人緊盯著其他桌的動態，一離席即刻補上空位。

此時真心感恩人品大爆發！我們甚至坐到了最美的角落呢。

能夠順應天時地利人和的機緣，遠離塵囂，沈浸體驗tea time時光，是絕對幸福的生日回憶。

お誕生日おめでとう、自分。