Bao's Minority Report

夏天就是要吃酪梨。

自從嘗試過失敗的酪梨烤蛋，自製的酪梨煎蛋也沒那麼誘人，我想最適合DIY到就只剩沙拉了吧。

避免高溫讓酪梨變味，燙起來的配料先冰鎮過再擺盤。至於何種溫度ok我倒是沒細究，經驗告訴我微溫是可以接受的。

坦白說，幾乎是只有某人主刀時才會擺成這樣，我個人覺得弄成一大碗也挺好的，也更方便吃不是嗎。

一直覺得跟酪梨最合拍的蛋白質就是雞蛋，這次嘗試鮮蝦搭配，也不錯。

酪梨可塑性強，調味方式多元，我目前還是屬於鹹食派。

至於今天的主食？

很久沒吃的拿坡里蔬菜披薩～

果然很普通啊～

而且還少放了青椒！

自從推出金沙口味後再沒點過，但越來越難感覺到鹹蛋黃的存在，這次回頭嘗試基本款，驗證了拿坡里真的是被披薩耽誤的炸雞店。披薩嘛，還是留給其他店家發展就好。

懶得自煮不想外食用平價披薩充數，踩雷也只是剛好。

倒是很享受看別人煮菜——烹飪節目不太吸引我，可能還是要有足夠的生活感才能引起共鳴。

推薦三部很喜歡的作品：

《昨日的美食》（きのう何食べた？）

西島秀俊與內野聖陽合作的同居伴侶生活太好看，拌嘴、鬥氣、撒嬌、和好，兩人溫和細膩的詮釋十分自然。另外一部有點類似也推出了第二季的《想做料理的她與愛吃美食的她》，是涵蓋性別平權與刻板印象的清新小品，但整體氛圍跟我實在不合拍，勉強看了幾集最終還是棄劇。

《自言自語的圍裙》（ひとりごとエプロン）

沒有對話、充滿女主角個人獨白的短篇，雖然舉目所及皆是北歐生活道具店的置入行銷，但真的很治癒，能夠擁有自己能做主的小天地是所有人的嚮往吧。YouTube上就找得到播放清單。

《À Table!～跟著古代食譜學做菜～》（À Table!～歴史のレシピを作ってたべる~）

因為市川實日子而看，也是最強綠葉的她與中島步擔綱演出夫妻，一起備料、烹煮到用餐的互動對話及各種小表情實在太太太真實，偶有對人生的思考也很觸動，從第三集開始還帶到量子物理呢哈。最近發現出了續篇《À Table!～懷舊的假日～》，應該會承襲之前的風格吧，萬分期待。