
突如其來的大雨讓我錯失了午餐時機,四點進門餓的頭昏眼花,決定還是把中午沒吃到的酪梨拿出來...當下午茶,先拜一輪五臟廟再來考慮晚餐要吃啥好。
自從去年在全聯買到那顆巨無霸啞巴酪梨──放了一週還是看起來要熟不熟的樣子、硬著頭皮切開發現竟然爛光了──之後就好一陣子沒敢再碰運氣,幸好這回遇到的是會變色的品種。當刀鋒順利無礙地劃開,從切口透出飽和的色調與滑順的質地,我就知道這一頓下午茶有著落啦。

突如其來的大雨讓我錯失了午餐時機,四點進門餓的頭昏眼花,決定還是把中午沒吃到的酪梨拿出來...當下午茶,先拜一輪五臟廟再來考慮晚餐要吃啥好。
自從去年在全聯買到那顆巨無霸啞巴酪梨──放了一週還是看起來要熟不熟的樣子、硬著頭皮切開發現竟然爛光了──之後就好一陣子沒敢再碰運氣,幸好這回遇到的是會變色的品種。當刀鋒順利無礙地劃開,從切口透出飽和的色調與滑順的質地,我就知道這一頓下午茶有著落啦。

最近心情很糟。
我相信不只有我這樣啦,疫情一發不知何時才會能收拾好,偏偏不守規矩搗亂的破壞王到處都是,看了心累。不得不出門討生活的厭煩,隨著疫情升溫工作模式也越來越緊繃,大概只能靠《火神的眼淚》共感紓解了... 那種必須要優先考量他人的掙扎,是眼中只有自己的老鼠屎們不會懂的。

排定要打疫苗的前幾天,想到接下來可能發燒、食慾不振,那麼趁可以的時候還是吃飽一點,但萬一當天晚上就開始倦怠無力怎麼辦?考慮再三,最適合此情此景的懶人料理非什錦飯莫屬。
可惜象印無法預約什錦飯,加速流程的唯一方法就是提早備料,下班後洗完米、調好醬油水,再把準備好的配料放上去按下開關就可以了。