Bao's Minority Report

逛完市集發懶不想弄大菜，靈機一動不如吃粥吧！

啟動電子鍋之後，再開始不疾不徐地準備其他小菜。首先就拿出飯友珍菇罐頭，稍微一使力，拉環就斷了... 幸好用湯匙輔助還是成功倒出內容物啦。

我個人比較喜歡做成珍菇煎蛋或炒蛋啦，直接吃也行，但就比較普通。

感恩同事贊助的自製醃蘿蔔，聽說季節對了就好吃（不過今年的有點苦

市集買的豆乾，比起自家滷的總是比較軟嫩入味。但是再怎麼樣都有食安衛生風險啊，聽說先把豆乾放冷凍再烹煮會比較好吸收湯汁，下次來挑戰看看。

清空最後兩支菠菜，調成蒜香黑胡椒口味。

真正的蔬菜擔當是這個：

胡蘿蔔炒高麗菜

佐

勁辣十三香

最後一道略嫌麻煩的菜色，交給室友處理哈哈

洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜切碎末（盡量就好）

加蛋加醬油

剪入酌量青蔥

——看了《羅曼史是別冊附錄》就對“源源不絕的蔥”印象深刻，於是拿了玻璃瓶裝水浸泡蔥白，還真的會長出綠色的部分耶！雖然維持不了太久，但是鮮採的就是不一樣！（以往習慣是冷凍或冷藏）

Ta-da！

沒了玉子燒鍋就沒成功端上過這道料理，真的是工欲善其事必先利其器呀。趁Neoflam Flan還不沾，最後翻身失敗但依然美味的令人懷念的雞蛋捲，跟板橋大遠百販售的不相上下啦（推City Super板橋店，並非每間分店都美味！吃過幾回上引水產排隊玉子燒都很弱）

Bon appétit