某人從全聯帶回了從沒見過的玩意兒，放進購物車前line我啥是翼豆，請教估狗大神前心想啊不就某種豆！大概長得跟四季豆之類的差不多吧。
謎底揭曉後驚呆，暱稱楊桃豆的確名符其實，世界真奇妙。估狗大神說可以涼拌、可以煎炒、可以煮湯，嗯就是怎麼弄都可以吃的意思，那麼不如就來試試。
先把翼豆切成適合入口的大小，再隨喜加入杏鮑菇香菇薄片。
第一次嘗試就決定用最基本的蒜炒囉，最後撒了點鹽還有剪一支朝天椒，點綴兼提味。
不確定翼豆需要多少烹煮時間，稍微悶了久一點就變色了，連忙起鍋，結果嘗起來還是有點「豆味」，口感很爽脆，不難吃但尚有進步空間。
另外再煎個太陽蛋──是說最近打蛋技術點差，好幾次都把蛋殼捏破──抓點藍莓還有必須認真消耗的Colby Jack cheese，不用高深的技巧也湊合出飽足的一餐。
再來一杯黑豆漿，保持社交距離宅家吃自己的假日早餐，於焉完工。
儀式感的擺盤？下回再說啦！
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